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El protocolo creado por el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación
del Gobierno Vasco se incluye entre
las medidas desarrolladas para garantizar la seguridad
de los productos agroalimentarios producidos en la CAPV.
El objetivo del Protocolo es fijar pautas de actuación de las
autoridades competentes de la CAPV en el ámbito de la alimentación
animal, la sanidad ganadera y la calidad de los productos agroalimentarios
en el caso de situaciones de alertas agroalimentarias. Con este protocolo
se pretende coordinar las acciones del personal involucrado con el fin de: |
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Adoptar las medidas necesarias en el
sector primario para evitar que entren en la cadena
alimentaria productos agroalimentarios con posible riesgo
para la salud pública y la sanidad ganadera.
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Adoptar las medidas necesarias para hacer
frente a graves epizootías que afecten a la Sanidad Animal.
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Frenar la distribución y venta
de productos agroalimentarios elaborados, transformados o envasados en
la CAPV y de animales que impliquen un riesgo para la salud pública y/o
la sanidad ganadera.
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Informar a las industrias, consumidores,
autoridades y demás entes implicados en la alerta
agroalimentaria.
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Evitar alarmas sociales innecesarias que puedan
perjudicar a los sectores productivos de la cadena alimentaria de la CAPV. |
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En este sentido, se ha desarrollado
una herramienta informática que tiene como objetivo agilizar
la comunicación entre los responsables competentes y lograr
una mayor eficacia en la gestión de las alertas agroalimentarias.
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Aviso legal |
ELIKA . Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria
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