ARTÍCULO
Alta cantidad microbiana en brotes y ensaladas listas para su consumo - BfR - 2010
Opinión Científica sobre Evaluación de Riesgos vs Beneficios del consumo de alimentos - EFSA - 2010
Evaluación Riesgo versus Beneficio del consumo de pescado-FAO/OMS 2010-
Guía sobre metodología para la toma de decisiones en Seguridad Alimentaria -EFSA- 2010
Evaluación de la exposición de niños europeos a colorantes alimenticios -Agencias Europeas Seguridad Alimentaria-2010
Ingesta de contaminantes químicos en Cataluña -ACSA- 2010
Recopilación de las normas microbiológicas aplicables a los alimentos -Gobierno Vasco- 2010
Evaluación de Riesgo sobre parásitos en pescado -EFSA-2010-
Resultados de la vigilancia de dioxinas en alimentos y piensos - EFSA - Marzo 2010
Reunión del Comité JEFCA para evaluar 6 contaminantes alimentarios - FAO/OMS - 2010
Informe de tendencias y fuentes de zoonosis y agentes zoonóticos en Europa 2008
Base de datos de plaguicidas de la Comisión Europea - Octubre 2009