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Derecho Alimentario

Este curso pretende dar a conocer los aspectos básicos del Derecho Alimentario y las normas marco que afectan al sector de alimentación.

OBJETIVOS

  • Ayudar al operador agroalimentario a entender cómo se estructura la actual normativa alimentaria
  • Conocer los fundamentos generales del Derecho Alimentario
  • Conocer los aspectos básicos de la Seguridad Alimentaria
  • Diferenciar los diferentes tipos de normas existentes
 

Índice:

Los principios del Derecho Alimentario:

Derecho Comunitario Europeo:

Derecho Español:

Normas internacionales:

Marcas de Calidad:

Referenciales en alimentación:

Seguridad Alimentaria:

Análisis de Riesgos:

Etiquetado:

Trazabilidad:

 
 
 
 
 
 

Otros cursos:

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