CANALES CORTOS DE COMERCIALIZACIÓN 22/04/13
Autor: MAGRAMA
Mejorar el conocimiento y la difusión de los canales cortos de comercialización entre los consumidores para construir y consolidar una cultura de "lo local", aún incipiente en España, y que en otros países ya es un hecho y fomentar las redes entre productores y de consumidores que garanticen una comercialización suficiente, para rentabilizar las operaciones logísticas, son dos de las recomendaciones que ha emitido la Subdirección General de Estructura de la Cadena Alimentaria del MARGAMA, en el Pleno del Observatorio del Precio de los Alimentos celebrada el pasado 18 de abril.
Estas recomendaciones se derivan del estudio realizado por el MAGRAMA sobre las iniciativas que están desarrollándose en España, con el objetivo de valorar su alcance real e identificar posibles actuaciones a promover por el Ministerio.
En este mismo Pleno el Ministerio también ha adelantado que próximamente se pondrá en funcionamiento un logotipo de "Productos Lácteos Sostenibles", que podrá ser utilizado por todas aquellas empresas firmantes de un convenio.
Nota de prensa MAGRAMA
Noticia sobre estudio canales cortos del MAGRAMA
Fundación Vasca
