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Sanidad Vegetal

VIGILANCIA DE RESIDUOS DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS EN EUROPA - EFSA 2010

Autor: EFSA

En dicho informe, la EFSA constata como el 96,5% de las 70.000 muestras de alimentos analizadas durante el año 2008, están por debajo de los Límites Máximos de Residuos (LMRs). También afirma como se ha pasado de un 4,2%de muestras que sobrepasaban los LMR en el año 2007 a sólo 3,5% en el año 2008.

Por otro lado, en el año de estudio no se detectó residuo alguno en 62,1% de las muestras, mientras que en años anteriores (2005 y 2007), no se encontraron residuos fitosanitarios en un 52,7% y en un 58% de las muestras, respectivamente.

Con todo ellos la EFSA afirma que no hay peligro alguno en exposiciones a largo plazo para ninguno de los pesticidas. En el caso de exposición agudas, sólo en el peor escenario posible podría darse un posible peligro, en raras ocasiones.

Informe EFSA Residuos Fitosanitarios 2008

EVALUACIÓN DE LA EXPOSICIÓN A RESIDUOS DE FITOSANITARIOS EN BÉLGICA - FASFC 2010

Autor: FASFC

La Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FASFC) ha evaluado la exposición de la población belga a los residuos de productos fitosanitarios debido al consumo de frutas y vegetales. Para la población belga adulta (mayor de 15 años), la exposición a la mayoría de los pesticidas en 100 veces inferior a la Ingesta Diaria Admisible (IDA). En cuanto a los niños, sobre todo los que tienen un consumo elevado de frutas y verduras, puede llegarse a superar la IDA, por lo que la Agencia concluye que sería necesario un estudio con mayor detalle para este grupo susceptible de la población. Así mismo, el estudio revela que el lavado y pelado de las frutas y verduras disminuye entre 5 y 6 veces la exposición a estos compuestos.

Evaluación del riesgo de fitosanitarios

MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS EN EL USO DE FERTILIZANTES EN CULTIVOS -2010-

Autor: DEFRA

Las recomendaciones de este manual de apoyo tienen como objeto garantizar las Buenas Prácticas agrícolas a la hora de la aplicación de fertilizantes, minimizando los costes económicos y el impacto medioambiental.

Ofrece orientación detallada sobre cómo calcular los nutrientes suministrados en la aplicación de estiércol y cómo realizar un óptimo aporte de nutrientes con la utilización de abonos orgánicos.

Manual Fertilización DEFRA

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